RECEPTION
KANAPEER & SNACKS
Let røget laksetatar med agurk og dild.
Små løgtærter med bacon.
Kyllingesalat med crouton og timian
Sliders med hjemmelavet pulled pork.
Små kartofler med røget creme og maltjord.
Arla unika havgus med æblepure.
Chokoladebrownie med hvid chokoladecreme.
6 anretninger = 195 kr. pr. kuvert
7 anretninger = 225 kr. pr. kuvert
ROS CATERING
3 retters menu som take away
Vi har gjort det nemt for dig at inviterer gæster!
Du kan nemlig bestille vores tre retters menu til torsdag, fredag & lørdag.
Menuen vil blive skiftet hver 2. måned så vi så vidt muligt følger sæsonen.
Til menuen vil der medfølge en vejledning så det er nemt at gå til, så du kan være til stede for dine gæster i stedet for at stå ude i køkkenet hele aftenen.
NOVEMBER/DECEMBER MENU
Snacks
Udvalg af tre forskellige snacks
Brød
Hjemmebagt brød med økologisk saltet smør
Forret
Stegte kammuslinger med variation af jordskok, ærtespire & brunet smør med citron, kapers, skalotteløg & persille.
Hovedret
Stegt oksefilet med variation af knoldselleri og løg, røget marv & portovins sauce.
Dessert
Mazarinkage, kirsebærmousse, mørk chokolade, syltede kirsebær, marengs, saltede mandler & sprød tuille.
595 kr. pr. kuvert
Afhentning efter aftale:
Vestre Ringvej 100, 7000 Fredericia.
Menuen kommer anrettet i engangsemballage.
Vær opmærksom på, at der kan være elementer i menuen som skal varmes, da alt leveres koldt.
ROS CATERING
Ros dining hjemme hos dig
Den store fest er din mulighed for, på en individuel og unik måde, at sammensætte en festmenu efter dine ønsker. Vi er med dig hele vejen fra planlægning af menuen til serveringen af maden.
Snacks
Kylling chips med sour cream og onion.
Krustader med salat af varmerøget laks.
Små chorizo ølpølser
Brød
Hjemmebagt brød med økologisk saltet smør.
Forret
Stegte kammuslinger med variation af jordskok, ærtespire & brunet smør med citron, kapers, skalotteløg & persille.
Hovedret
Stegt oksefilet med variation af knoldselleri og løg, røget marv & portvins sauce.
Dessert:
Mazarinkage, kirsebærmousse, mørk chokolade, syltede kirsebær, marengs, saltede mandler og sprød tuille.
Ros dining hjemme hos dig 1295 kr. pr. kuvert
Det praktiske:
Vi tager 1500kr for en kok der kommer med ud
Kokken ankommer på den aftalte adresse 1 time inden gæsterne kommer. Han arrangerer, anretter og præsenterer maden.
Det eneste i skal er at dække op og søger for jeres vin.
Når sidste ret er serveret, rydder han op efter sig og efterlader et pænt og ryddeligt køkken.
Servering kan tilkøbes.
Catering i Kolding
Hvad end du skal holde en fødselsdagsfest, et firmaarrangement eller noget helt tredje, så står ROS Catering i Middelfart altid klar til at servere lækkert, hjemmelavede mad til din fest. Vi sørger for det hele, så du ikke skal tænke på andet end at nyde din fest. Vores kokke kommer ud til din fest en time før, og sørger for at maden bliver arrangeret, anrettet elegant og præsenteret. Når du bestiller catering hos ROS Catering i Middelfart, kan du også forvente at vi altid efterlader et pænt og ryddeligt køkken. Står du også og mangler nogen til at servere maden? Frygt ej. Hos os kan du nemlig tilkøbe en serveringsservice. Vil du høre mere om vores spændende menuer? Kontakt os i dag og høre mere om, hvordan vi kan hjælpe dig med at finde, eller sammensætte den helt perfekte menu til din den fest.
Altid hjemmelavet mad fra ros catering i Kolding
Vi bruger altid de bedste råvarer for at give dig den absolut bedste madoplevelse hos ROS Catering i Kolding. Vores menuer vil altid bestå af sæsonens allerbedste råvarer. Hos ROS Catering i Kolding, er vi meget stolte af, at Ros Catering dagligt bestræber sig på at forbedre både servicekvaliteten og tilberedning af maden, så vi kan give dig den mest ultimative madoplevelse. Et hjemmelavet måltid har altid været en favorit blandt vores kunder. Og vi mener selv, at et hjemmelavet måltid, er den bedste af slagsen. Derfor kan du altid forvente, at vores udvalg af traditionelle danske retter er lavet med masser af kærlighed, fordi du fortjener den bedste mad, som er fuld af fantastisk smag. Hos ROS Catering i Kolding, bestræber vi os altid på at skabe den bedste oplevelse inden for catering. Du kan altid forvente, at vi leverer hjemmelavet og velsmagende mad ud fra de bedste råvarer, som sæsonen byder på. Alle vores kokke har en stor passion for madlavning, og derfor er alle vores hjemmelavede retter også blevet tilberedt og tilsmagt med masser af krælighed.
Catering i Kolding med god service
Hos ROS Catering, er det vigtigt for os at levere en god service og mad i allerhøjeste kvalitet, og vi går aldrig på kompromis med god hygiejne og friske råvarer. Du behøver ikke at søge i lang tid for at finde den bedste catering service i Fredericia. Vi har alt, hvad du har brug for hos ROS Catering. Når du bestiller catering hos os, er du altid garanteret at vores kokke arrangerer, anretter og præsenterer maden. Når det er tid til, at den sidste ret bliver serveret, så vil vores kok altid sørge for, at at efterlade et pænt og ryddeligt køkken. Kontakt os i dag, og høre mere om vores spændende menu. Vi står altid klar til at servere god mad i allerhøjeste kvalitet. Vi glæder os til at høre fra dig.